San Javier presenta su 1° Festival gastronómico “Mercado San javier”

mercado

El domingo 21 de Julio en la localidad de San Javier desde las 10 de la mañana, se llevará a cabo el Primer “Festival gastronómico Mercado San Javier, cuya diversidad de contenidos se reúnen bajo el concepto de alimentación consciente y saludable.
El encuentro se realizará en el Salón Parroquial de la localidad de San Javier, ubicado frente a la plaza central del pueblo y permitirá descubrir gran variedad de productos, con la presencia de destacados cocineros y deliciosos platos para comer. Al mismo tiempo, el festival se propone como una plataforma de difusión para los emprendimientos de la zona, que se destacan por su compromiso con los
procesos de elaboración de sus productos y la exquisita calidad de los mismos.
El Festival  Mercado San Javier incluirá puestos con la presencia de los restaurantes representativos de San Javier y Yacanto que estrenarán recetas elaboradas con productos del propio mercado.
Además, habrá puestos de postres, cerveza artesanal y se harán presentes las bodegas de vino de la zona.
En una de las propuestas principales del evento, Chefs de gran prestigio realizarán master class cocinando en vivo recetas inéditas.
Será de la partida la sección Visiones de Mundo: con charlas y conferencias sobre distintas temáticas, organizadas en conjunto por el festival y otros organismos.
También habrá un espacio para que el público pueda comer al aire libre, escuchar música en vivo.
El predio tendrá un destacado lugar infantil con actividades varias para los más pequeños.
Bajo los pies del imponente cerro Champaqui, en un pintoresco pueblo de origen inglés, la primera edición del festival ya está en marcha.

Fuente: Agencia Córdoba Turismo: www.cordobaturismo.gov.ar