Instantánea es la aparición del Dique Los Molinos cuando se investiga sobre la historia de esta población. La represa fue construida en base del proyecto del Ingeniero Fitz Simon durante el periodo de 1948 y 1953 y sobre el curso de agua del Rio Los Molinos.
Los Molinos está emplazado en una ubicación serrana privilegiada que junto a su gran espejo de agua propician el marco ideal para la pesca deportiva, natación, navegación a vela, canotaje y todo tipo de deporte náutico. El cicloturismo, mountain bike, cabalgatas, safaris fotográficos, trecking, son algunas actividades que se suman al variado abanico de opciones que propone esta localidad para hacer uso de su tesoro más preciado: sus recursos naturales.
